O meu mais que tudo resolveu fazer uma hortinha para ocupar o tempo livre que agora tem.
E claro que agora tenho alfaces, salsa, coentros e muita mais coisa que ainda há-de vir, como os tomates, o alho francês, a cebola....
E ontem chegou a casa com as respectivas alfaces, couve e estas favas.
Lá em casa ninguém é apreciador de favas e não poderia deixar de pensar na Tété que as adora .
Por isso aqui ficam as favas para a Tété.
E já agora Tété diz-me ( aqui que ninguém nos ouve, nem lê...hihih) como é que as hei-de fazer.....porque francamente (tirando pô-las na sopa) não sei como as fazer....
Eu sei, posso ir á net ver mas tenho a certeza que tu melhor que ninguém me poderás dizer como as cozinhar.
6 comentários:
isso quer dizer que vais começar a fazer saladas com os tomates do teu mais que tudo? :D
Vício,
Ora nem mais....e posso dizer-te que vão saber mesmo muito bem....:)
Beijokitas
Ah, ainda ontem estava a comentar que este ano temos comido poucas favas... :)
Bom, eu costumo guisá-las como as ervilhas,: refogado com coentros, chouriço e bacon, favas que cozem mais tempo que as ervilhas, quando já estão cozidas, escalfo dois ovos (para mim e para o maridão que o filhote também é esquisito com as favas) e sirvo! Et voilá!
Morasses mais perto e dava-te sumiço às ditas! :) Mas nunca ponho favas na sopa, nem faço sopa delas. Nem de ervilhas, que o filhote também detesta!
Beijokitas para ti! E boa ideia essa da horta... :D
Tété,
Então vou exprimentar fazê-las assim.
E claro que se estivesses mais perto elas eram para ti.
E a horta sempre o vai ocupando...e terreno é coisa que não nos falta....ahaha
Beijokitas
Olá Parisiense,
Belas mudanças encontrei no meu regresso !
Favas ? Só a única em casa a gostar - e muito - delas.
A minha receita de favas é mais ou menos igual mas adiciono tomate e entrecosto e retiro o coentro (não gosto). Já tenho feito só para mim e congelo para não comer durante vários dias, mesmo se não me incomodava mas os meus intestinos eram capazes de serem incomodados....
Que sorte tens tu de ter a tua hortinha e alguém querido que trata dela. Legumes bio, é um sonho meu !
Beijocas
Verdinha
Tu mandaste a Teté à fava?!?
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